Baked Potato Recipe

Salah satu menu makanan yang paling suka saya buat adalah baked potato. karena cara masaknya yang mudah. jujur saja, saya bukan tipe wanita yang rajin masak, dan kurang memahami ramuan-ramuan masakan,,, jadi terpilihlah baked potato untuk jadi percobaan kuliner. Bahan-bahan yang diperlukan :

1. kentang utuh tanpa dikupas

2. telur

3. keju quick melt

4. kornet

5. margarin

6. aram dan lada

Cara masak nya mudah :
1.  cuci bersih kentang tapi jangan dikupas kulitnya
2.  rebus kentang hingga empuk. bisanya sekitar 20-30 menit
3.  bolongi kentang sampai membentuk mangkok, sebisa mungkin sampai lapisan nya agak tipis, hati-hati jangan sampai kentang terbelah. bagian kentang yang dikeluarkan dicacah kasar
4.  olesi bagian dalam dengan margarin
5.  masukkan keju quick melt
6.  masukkan kentang yang tadi sudah dicacah, taburi garam dan lada.
7.  masukkan telur
8.  tambahkan kornet di bagian atas sajian
9.  bagian kulit juga diolesi margarin agar tidak terlalu kering
10. masukkan ke dalam microwave selama 30 menit dengan tingkat panas medium high
11. keluarkan kentang dari oven, setelah itu bisa ditambah parutan keju klo mau extra keju lagi

Hidangan siap untuk dinikmati,,

Sekedar tips untuk yang may bawa ke kantor atau bekal untuk si kecil ke sekolah, bisa di wrap pakai alumunium foil. di keriwil-keriwil yah, supaya tetap hangat saat disantap,,,,

selamat mencoba... 

Read More

Wisata Bersejarah ke Pulau Kelor, Pulau Onrust, dan Pulau Cipir

Alhamdulillah tanggal 6 Maret 2016 kemarin jadi juga untuk One Day Tour (ODT) 3 Pulau, Pulau Kelor, Pulau Onrust dan Pulau Cipir. Hanya sekedar ingin sharing pengalaman dari perjalanan kemarin. Perjalanan ODT ini adalah perjalanan ODT pertama saya dan partner saya, Ka Kurni. Pada saat awal pencarian travel, saya melihat iklan untuk ODT 3 pulau ini melalui website Ladita Tour. Paket yang ditawarkan Rp. 99.000 untuk transportasi keliling Pulau dari Muara Kamal, Materi Wisata Sejarah di Pulau Onrust, Guide Wisata, Konsumsi Makan siang, dan dokumentasi foto tentunya. Harga yang lumayan murah dibandingkan iklan di website lainnya, jadi terpilihlah Ladita Tour untuk mengawal perjalanan saya kali ini. Saya mendaftar via website, dan DP terlebih dahulu sebesar 50% perorang. kekurangannya akan dilunasi saat melakukan perjalanan.

Meeting point dengan pihak travel jam 7.30 di Muara Kamal. Saya dan ka Kurni belum tau ada dimanakah Muara Kamal itu. Hasil tanya-tanya orang travel dan teman-teman yang sebelumnya sudah pernah ODT 3 pulau, dapet info kalau patokan utama nya adalah rawa buaya/cengkareng dari situ cukup naik angkot cary plat hitam yang biasa ngetem di sana. Berhubung ka kurni rumahnya di tanggerang dan saya dari pondok gede, akhirnya disepakatilah bertemu di cengkareng aja, nanti bareng dari sana. Jujur saya sampai di Meeting Point Muara kamal sudah melebihi waktu kesepakatan. Saya tiba pukul 07.45, yang ternyata masih banyak peserta open trip ODT belum hadir disana. Yang penting saya sampai disana tidak terlalu telat lah, hehe. Dan dari 28 peserta trip ternyata ada seorang peserta yang malah nyasar ke muara angke. jadilah kami menunggu satu peserta yang belum hadir hingga jam 10.00. Pelajaran buat saya juga,,, muara angke dan muara kamal adalah dua tempat yang berbeda. walaupun awalnya sempat mengira itu dua tempat yang sama, alhamdulillah saya sampai di tempat yang tepat. Jadi sekalian saya share location muara kamal ya : 

Pelajaran kedua dari perjalanan ini, ternyata yang mengawal perjalanan saya kali ini bukanlah ladita tour melainkan Rani Journey. Memang saat mendaftar ada booking by, yang bisa dibilang saya kurang memahami pilihan ini. Saat saya hubungi pihak ladita, pilihan tersebut bisa dikosongkan. H-2 sebelum keberangkatan saya dihubungi untuk konfirmasi keberangkatan. Setelah itu dari pihak Ladita menginfokan kontak leader tour yang mana saat itu diinfokan bahwa leader tour dari Rani Journey atas nama Adhi. Saya kurang memanahami apakah karena ladita tour memang sifatnya hanya broker saja atau kebetulan dari pihak ladita memang sedang penuh dan dilempar ke pihak travel lain, yang jelas ini jadi pelajaran buat saya. Harus tanya lebih jauh terkait hal ini. 
Perjalanan pertama menuju Pulau Kelor. Pulaunya indaaaaahhhhh bangeeeeddd. :) Pulau ini nge-hitz banged setelah jadi tempat pernikahan Atiqah Hasiholan dan Rio Dewanto. Pulau nya kecil. hanya ada beberapa pohon saja. karena sampai disana sudah pukul 11.00, jadi kebayanglah panasnya kayak apa disana. Pantai bersih putih. Ikon yang terkenal dari Pulau ini yaitu Benteng Martello. Ada waktu sekitar 1,5 jam untuk eksplorasi pulau ini. Pulau Kelor merupakan pulau yang paling indah dari 3 pulau yang dikunjungi. Jadi jangan disia-siain klo udah sampe sini. Karena perahunya ga balik lagi kesini.

Perjalanan selanjutnya menuju Pulau Onrust. Pulau ini merupakan pulau utama, tempat napi pribumi yang ditahan oleh Belanda, Sedangkan Pulau Cipir berisi rumah sakit, dan Pulau Keor merupakan Benteng untuk menjaga pulau Onrust ini. Disini ada museum sejarah saat Belanda dulu. Di pulau ini disediakan tour guide wisata sejarah. Kita ditunjukkin museum, dijelaskan secara rinci perkembangan pulau onrust. Disini juga ada kuburan orang-orang Belanda. Kalau di Pulau ini cenderung lebih rindang, banyak pohonnya, tetapi secara view lebih indah Pulau Kelor, tapi di pulau ini ga ada pantainya. Saya makan siang, istirahat dan solat di pulau ini. Setiap pulau tersedia kamar mandi koq, jadi jangan khawatir kalau mau buang air. hahaha.

Setelah cukup istirahatnya, perjalanan dilanjutkan menuju Pulau Cipir. Seperti yang diceritakan sebelumnya, kalau pulau ini dulunya berisi rumah sakit. Tapi klo sekarang bangunannya sudah runtuh. Tinggal sisa-sisanya saja. Disini ada tower untuk mengawasi lingkungan sekitar, atau bisa juga jadi spot foto dari ketinggian. Tapi hati-hati yah.. kalau takut ketinggian sebaiknya dihindari. Di pulau ini juga juga sudah dibangun jembatan seperti labirin, jadi ada tambahan spot foto. Dari perjalanan saya juga jadi kenal teman-teman baru. Alhamdulillah dapet temen nge-trip yang menyenangkan,,, salam kenal semua,,, :). Untuk album lengkap bisa cek IG saya di @melati_disini. Sekian cerita perjalanan saya kali ini. Sampai jumpa di cerita perjalanan saya yang lain.....

 

Read More

Japan Trip

Harus diakui Jepang memang tempat yang indah untuk dikunjungi. Alhamdulillah punya kesempatan untuk berlibur kesana. Cerita kali ini cuma ingin sharing selama perjalanan di sana. Mudah-mudahan bisa bermanfaat buat yang mau pergi kesana. Trip ini di tempuh selama 6 hari, 2 hari perjalanan pulang pergi, 4 malam jalan2 disana dengan 4 kota yang berhasil dikunjungi... yah lumayanlah ya, 1 kota 1 hari (alias ga mau rugi). Beirkut itinerary perjalanan :

Hari 1 : Perjalanan Jakarta - Osaka.

Kenapa gate nya Osaka, Kansai Airport? Karena temen udah punya planning dan eke nimbrung di situ, jadi y g punya opsi. ikud aja planning mereka. hari satu murni perjalanan. ambil flight nya yang sore sekitar jam 6an. berangkat dari rumah sekitar jam 2. empat jam sebelum karena buat estimasi macet. sampe disana jam 4. jadi g telat, masih sempet buat makan dulu. maskapai Air Asia, jadi masuk via terminal 3. Kita transit di Malaysia. Sampai di Malaysia jam 9an. Lanjut perjalanan yang tengah malam jam 1 pagi. harus standbye terus matanya jangan sampai ketinggalan pesawat. Penerbangan sekitar 5-6 jam. lumayan agak tepos lah. Tapi sampe di Osaka pagi. jadi pas lah buat langsung melanjutkan perjalanan.

Hari 2 : Osaka Trip

Read More